Sokkoló mértékben megemelkedett a csontos csirkemell ára.
Az AKI PÁIR adatai alapján Magyarországon 2025. 6. hetében a következő információk állnak rendelkezésre.
a vágócsirke termelői ára 432,2 Ft/kg volt, 4,8 százalékkal haladta meg az egy évvel ezelőtti árat, a vágópulyka termelői ára pedig 606,1 Ft/kg volt, 0,8 százalékkal volt magasabb, mint 2024. 6. hetének ára. 6,1 százalékkal több volt a baromfivágás
Az AKI vágási statisztikai adatai alapján Magyarországon 726,4 ezer tonna (élősúly) baromfit vágtak le 2024-ben, 6,1 százalékkal többet, mint 2023-ban. Ezen belül a vágócsirke 531,3 ezer tonnát, míg a vágópulyka 70,2 ezer tonnát tett ki - derül ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) jelentéséből.
Hozzáteszik, hogy a KSH adatai alapján Magyarország baromfihúsexportja 3 százalékkal 208 ezer tonnára növekedett 2024 első tizenegy hónapjában 2023 azonos időszakához viszonyítva. Ezen belül a csirkehús kivitele 1 százalékkal, 134 ezer tonnára csökkent, míg a pulykahúsé 18 százalékkal 22 ezer tonnára emelkedett. A baromfihús legnagyobb célpiacai Románia, Németország, Bulgária és Szlovákia voltak. Magyarország baromfihúsimportja 19 százalékkal 64 ezer tonnára csökkent a megfigyelt időszakban. Ezen belül a csirkehús beszállítása 19 százalékkal 49 ezer tonnára esett vissza, míg a pulykahúsé 13 százalékkal csaknem 5 ezer tonnára bővült. A legtöbb baromfihús Lengyelországból érkezett.
A magyar piacon a friss csirkehús ára folyamatosan változik, ami számos tényezőtől függ. Az árakat befolyásolják a termelési költségek, a kereslet és kínálat alakulása, valamint a gazdasági helyzet. Az utóbbi időszakban a takarmányárak emelkedése és a járványok miatt kialakuló termelési nehézségek tovább növelték az árakat. A vásárlók számára ez a változás kihívásokat jelent, hiszen a költségek növekedése közvetlenül hat a heti bevásárlásokra. Érdemes figyelemmel kísérni a piac alakulását, és tájékozódni a helyi ajánlatokról, hogy a legjobb árakat tudjuk kihasználni a friss csirkehús beszerzésekor.
A friss csirkehús feldolgozói értékesítési árai Magyarországon a 2025-ös év 6. hetében a következőképpen alakultak:
csirkemellfilé: 1 919,2 Ft/kg, 14,2 százalékkal magasabb az ára, mint egy éve, csontos csirkemell: 1 344,7 Ft/kg, 39,1 százalékot drágult tavalyhoz képest, csontos csirkecomb: 913,9 Ft/kg, 4,7 százalékkal magasabb az ára, mint 2024 azonos időszakához képest, csirkemáj szívvel: 819,1 Ft/kg, 2,7 százalékkal alacsonyabb az ára, mint tavaly.
Az Európai Bizottság adatai alapján 2025. 6. hetén a 65 százalékos egész csirke feldolgozói értékesítési ára a rendelkezésre álló adatok alapján az EU-ban átlagosan 2,7866 EUR/kg volt, 8,3 százalékkal magasabb, mint 2024 azonos időszakában. Ugyanebben az összehasonlításban a magyarországi ár 2,2680 EUR/kg, amely 1,5 százalékkal múlta alul az egy évvel ezelőtti árat.
Cikkünk folytatódik az ajánló után: Fedezd fel a műtrágya-megtakarítás új dimenzióját a Kverneland Optima PUDAMA segítségével! Hirdetés.
Együttműködés, amely érzékelhető megoldásokat nyújt az agrárium előtt álló kihívásokra!
Ha ezen a pályázaton gondolkodsz, mindenképp keresd fel a falugazdászokat! Hirdetés
Négyszáz hektárnyi munkaművelet fél perc alatt rögzíthető! + VIDEÓ Hirdetés
Fertőzésveszély napraforgóban! Hirdetés
Milliárdos kárt okoz és szinte minden évben lecsap Hirdetés
Képzeld el, hogy mindössze 14 órán belül megkaphatod az álomalkatrészedet! Fedezd fel, mennyire könnyedén juthatsz hozzá! Hirdetés.
**Hogyan teheted hatékonyabbá a talajművelést?** A talajművelés optimalizálása nem csupán a mezőgazdasági termelés hatékonyságát növeli, hanem hozzájárul a fenntartható fejlődéshez is. Íme néhány praktikus tipp, amellyel egyedivé teheted a művelést: 1. **Talajvizsgálat**: Kezdj a talaj pontos elemzésével, hogy megértsd annak tápanyag-összetételét és pH-értékét. Ezzel biztosíthatod, hogy a megfelelő tápanyagokat alkalmazd. 2. **Többféle művelési technika**: Ne ragadj le egyetlen módszernél! Próbáld ki a különböző művelési technikákat, mint például a minimális művelést vagy a zöldtrágyázást, hogy megtaláld a legjobbat a területed számára. 3. **Rotációs termesztés**: A növények váltogatása segít a talaj tápanyag-egyensúlyának fenntartásában és csökkenti a kártevők és betegségek kialakulásának kockázatát. 4. **Talajvédelem**: Használj mulcsot vagy takarónövényeket, hogy megőrizd a talaj nedvességét és csökkentsd az eróziót. 5. **Technológiai megoldások**: Ne félj a modern technológiák alkalmazásától! A precíziós mezőgazdaság eszközei, mint például a drónok és a szenzorok, segíthetnek a talaj állapotának folyamatos nyomon követésében. 6. **Fenntartható tápanyag-gazdálkodás**: Használj természetes trágyát és komposztot, hogy javítsd a talaj szerkezetét és tápanyagtartalmát, miközben csökkented a vegyi anyagok használatát. 7. **Közösségi tapasztalatok**: Csatlakozz helyi gazdálkodói közösségekhez, ahol tapasztalatokat oszthatsz meg és új ötleteket meríthetsz másoktól. Ezekkel a lépésekkel nemcsak a talajművelés hatékonyságát növelheted, hanem a környezet védelmét is szolgálhatod. Kezdj el ma, és tedd egyedivé a gazdálkodásodat!
Az Európai Bizottság legfrissebb adatai alapján az EU27 baromfihúsexportja 2024 januárja és októbere között közel 10 százalékkal, 1,8 millió tonnára nőtt az előző év azonos időszakához képest. A legnagyobb exportcélországok között az Egyesült Királyság és Ghána emelkedik ki, amelyek együtt 42 százalékát képviselik az uniós baromfihús-exportnak. Az Egyesült Királyságba 4 százalékkal több hús került szállításra, míg Ghána esetében a kivitel csupán csekély mértékben emelkedett. Továbbá, a baromfihús exportja jelentős növekedést mutatott Vietnám, Kongó és Szaúd-Arábia irányába is. A közösség baromfihús-importja viszont 2 százalékkal csökkent, 754 ezer tonnára, az előző év azonos időszakához képest. Az import legnagyobb része, több mint fele, Brazíliából és Ukrajnából származik, ezekből az országokból összesen 402 ezer tonna baromfihús érkezett, ami 11 százalékkal elmarad a 2023. január és október közötti mennyiségtől. Emellett a Kínából, az Egyesült Királyságból és Thaiföldről importált baromfihús mennyisége viszont növekedést mutatott – derül ki az AKI jelentéséből.
Természetesen! Itt van egy egyedi változat: Képforrás: Shutterstock Ha további segítségre van szükséged a szöveg átdolgozásában, csak szólj!
